VIDEO | Oltenia încearcă să își construiască o identitate gastronomică mai vizibilă / Adrian Ignat (Cooperativa Biruința Olteniei): „Avem producători de țesturi în zona noastră”
Oltenia încearcă să își construiască o identitate gastronomică mai vizibilă, dincolo de clișeele asociate regiunii. Adrian Ignat, de la Cooperativa Biruința Olteniei, a spus că producătorii locali vor să promoveze produse și tradiții care sunt încă insuficient cunoscute. Întrebat despre...