Radu Savopol, 5 to go: România poate atrage mai mulți turiști prin gastronomie. Cafeaua poate fi o ancoră pentru cei tineri
Creșterea și volatilitatea costurilor cu materiile prime reprezintă una dintre principalele vulnerabilități pentru industria HoReCa, în contextul în care operatorii au ajuns la o limită în ceea ce privește majorarea prețurilor, spune Radu Savopol, cofondator 5 to go. El estimează...