Specii de pește slab, fără oase. Ce variante au puține grăsimi și cum pot fi preparate sănătos
Peștele este o sursă importantă de proteine, vitamine și minerale, iar speciile cu un conținut redus de grăsimi pot fi o alegere potrivită pentru mesele ușoare. Codul, merluciul, eglefinul, șalăul sau calcanul sunt printre variantele cele mai apreciate.