STUDIU: Și carnea de pui crește riscul de cancer, nu doar cea roșie. Ce cantitate poate fi periculoasă
Considerată o alternativă sănătoasă la carnea roșie, carnea de pui pare să dubleze riscul de cancere digestive în rândul persoanelor care consumă frecvent, potrivit unui nou studiu. Cercetătorii de la Institutul Național de Gastroenterologie din…